Moët & Chandon

Moët
Nectar
Impérial

esotico - ricco - vivace

Rosé Impérial è un’espressione deliziosa dello stile Moët & Chandon, uno stile che si distingue per il gusto brillantemente fruttato, il palato seducente e l’elegante maturità.

Scopri i segreti di un servizio perfetto

Assemblaggio

L’assemblaggio riflette le caratteristiche distintive e complementari delle tre varietà di uva

La struttura del Pinot Nero: dal 40 al 50%

La carnosità del Pinot Meunier: dal 30 al 40%

La freschezza dello Chardonnay: dal 10 al 20%

di cui il 20%-30% di vini di riserva appositamente selezionati per esaltarne l’intensità, la ricchezza e la coerenza.

Dosaggio: 45 g/litro

Note di degustazione

Colore intenso

  • Giallo carico con riflessi dorati.

Bouquet ricco

  • Un’esplosione di frutti esotici (ananas, mango).
  • La rotondità dei frutti con nocciolo (susina Mirabella, albicocca).
  • Un leggero accenno di vaniglia.

Palato voluttuoso che coniuga cremosità e brio

  • L’accattivante densità dei frutti esotici (ananas, mango).
  • La setosa compattezza dei frutti con nocciolo (susina Mirabella, albicocca).
  • La frizzante freschezza delle note di pompelmo.

Abbinamenti gastronomici

MOËT NECTAR IMPÉRIAL SI SPOSA PARTICOLARMENTE BENE CON CIBI RICCHI E SAPORI SPEZIATI:

- Foie gras con pepe nero macinato al momento
- Salmone con salsa agrodolce
- Formaggi erborinati (Roquefort, fourme, gorgonzola)
- Frutti esotici a polpa gialla (ananas grigliato, sorbetto di mango aromatizzato allo zenzero e al pepe)
- Torrone morbido, toffee
- Piatti speziati indiani e cinesi con noci come anacardi e macadamia
- Curry, zafferano